Casualness at its best
Wir sind ein leidenschaftliches und ambitioniertes Team, das sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben hat: Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre zu bieten. Unsere Fusion-Küche vereint nicht nur mediterrane und asiatische Einflüsse, sondern auch Inspirationen aus verschiedenen Teilen der Welt. Unsere Leidenschaft für exzellente Qualität und kreativen Genuss spiegelt sich in jeder Speise wider, welche wir Ihnen servieren.
Willkommen in der Ouzeria Köln, wo Genuss zu Hause ist!
Unsere
Philosophie
Unsere Gerichte sind in Zwischengrößen konzipiert, sodass Sie die Möglichkeit haben, entweder alles zu teilen und sich gemeinsam zu verwöhnen oder Ihr eigenes, individuelles Menü nach Ihrem Geschmack zusammenzustellen.
Jedes Gericht nimmt sie auf eine kleine Reise, denn wir vereinen Zutaten und Geschmäcker aus aller Welt!
Auch die Auswahl unserer Weine wird sorgfältig getroffen. Nicht nur griechische, sondern auch internationale Schätze sind auf unserer Weinkarte zu finden.
In der Zubereitung unserer Gerichte setzen wir konsequent auf erlesene Zutaten, und wann immer möglich, beziehen wir diese aus unserer regionalen Umgebung. Zusätzlich hegen und pflegen wir in unserem hauseigenen Kräutergarten duftende Kresse, aromatischen Basilikum, würzigen Oregano, erfrischende Minze und den vielseitigen Borretsch, um unseren Speisen einen unvergleichlichen Geschmack und Frische zu verleihen.